Les Fruits Confits de la Maison "Lilamand"

De l’amande et du melon confit. Le travail de bijoutier commence ici… dans le choix de ces diamants. Une vraie belle amande française sélectionnée par Sud Amandes, coopérative des amandes, répondant au doux nom de Ferrastar et de Mandaline. Un luxe qui fait toute la différence. Un melon confit par nos soins dans les règles de l’art et quelques écorces d’orange confite venant révéler le melon par leur fine acidité. Ingrédient indispensable, il doit représenter 50% de la composition de la pâte.